gala

Galantine de chapon au foie gras
Boite (390 g)

17,00 €
18,00 €

cous

Cous de canard farci au foie gras (20%)
Boite (380 g)

14,00 €

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Piperade

pipe

Spécialité basque par excellence, la piperade et ses saveurs pimentées sont l'ingrédient essentiel pour mettre le Sud Ouest dans votre assiette !

Origine du produit : Préparée à la ferme selon la recette basque, cette piperade, c'est tout l'esprit de la cuisine du Sud Ouest. Tomate, piment doux, lardons et graisse de canard sont mixés jusqu'à obtenir une sauce à la fois relevée et douce. Ce produit est mis en bocal de manière artisanale.

Dégustation : Dans les Landes, la piperade se mange à toutes les sauces ! Ainsi, cette piperade se mariera aussi bien avec de la viande et du poisson, qu' avec du fromage de brebis ou encore du jambon de Bayonne.

Bocal (750 g) 6,80 €
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